餐饮业会计分录汇总

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餐饮业会计分录汇总

admin 2020-10-04 会计做账 158 ℃

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  1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些。

  2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,根据票据及验收单入账

  借:原材料

  贷:现金(或银行存款)

  3、根据制作间领料出库单入账

  借:营业成本

  贷:原材料

  4、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账

  借:营业成本(红字)

  贷:原材料(红字)

  5、结转成本(营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数)

  借:本年利润

  贷:营业成本

  6、下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。

  借:营业成本

  贷:原材料

  餐饮业属缴纳的税金为营业税,故损益=营业销售额-营业费用(材料/工资/费用/其他杂费等等)

  取得营业收入时:

  借:现金/银行存款

  贷:主营业务收入

  购买材料/支付工资以及其他费用时:

  借:营业费用-二级科目

  贷:现金

  月末结转成本费用时:

  借:本年利润

  贷:营业费用

  月末结转营业收入:

  借:主营业务收入

  贷:本年利润

  结转本年利润:

  盈利时:

  借:本年利润

  贷:利润分配

  亏损时:

  借:利润分配

  贷:本年利润

  下月初去税局报税:

  是以利润*相应税率申报缴纳。

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