食堂购进的食材如何记账？

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食堂购进的食材如何记账？

买菜取得发票之后：

借：应付职工薪酬-应付福利费

贷：其他应付款、应付账款 其实不是很严格，当然其他应付会好一点，因为不是公司经营支出，不签订合同，所以用 应付账款 太正式了，但是在会计原理上不算错。

付款的时候：

借：其他应付款、应付账款

贷：现金 或 银行存款 都可以

管理费用-福利费是计提的时候使用的科目，福利费是可以先计提再使用的。所以，使用的时候借应付职工薪酬-应付福利费。如果你公司不是属于先计提在使用的记账方式，而是直接计入费用的，也是可以 直接 借管理费用-福利费的。关键看你们的记账方式。

食堂的各项费用如何入账：

食堂采购食材的发票不可能完全是没有，粮油米面应该有发票，而蔬菜等应该是没发票。可以变通，按照正常的情况入账（也叫做白条抵库），但是后面一定要有明细，并且授权签字应该完整等。

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